Γκρανόλα

Από τι φτιάχνεται η γκρανόλα;

Η γκρανόλα τις περισσότερες φορές αποτελείται από νιφάδες βρώμης ή άλλα δημητριακά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα. Επίσης, συχνά εμπλουτίζεται με κακάο ή μέλι για να αποκτήσει μια καταπληκτική γεύση.

Σε αυτή την κατηγορία θα βρείτε και την γκρανόλα πρωτεΐνης, η οποία διακρίνεται για την περιεκτικότητά της σε πρωτεΐνη. Κυκλοφορεί σε διάφορες γεύσεις, όπως σοκολάτα, μέλι ή άγρια μούρα.

Η γκρανόλα και οι χρήσεις της

Η γκρανόλα είναι η ιδανική επιλογή για πρωινό. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να την αναμείξετε μαζί με γάλα, γιαούρτι, κουάρκ ή κεφίρ. Στη συνέχεια, προσθέστε μερικά φρέσκα φρούτα και voilà! Ένα ισορροπημένο γεύμα για να ξεκινήσετε τη μέρα σας είναι έτοιμο για απόλαυση. Για αυτόν τον λόγο, είναι επίσης κατάλληλη για δεκατιανό και έχει υπέροχη γεύση ακόμα και μόνη της. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε πόριτζ ή σπιτικό παγωτό. Μη διστάσετε επίσης να το συνδυάσετε με πουτίγκα από τσία για να φτιάξετε ένα νόστιμο γεύμα. Δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία. Αυτό σημαίνει μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε όπου νιώθετε ότι ταιριάζει καλύτερα.

Πώς να προετοιμάσετε τη σπιτική γκρανόλα;

Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε γκρανόλα στο σπίτι χρησιμοποιώντας τα υλικά που σας αρέσουν περισσότερο. Η διαδικασία παρασκευής είναι πολύ απλή. Ανακατέψτε βρώμη με τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς και σπόρους, προσθέστε λίγο σιρόπι σφενδάμου ή άλλο σιρόπι και συνδυάστε το με λάδι καρύδας ή ghee. Ανακατέψτε καλά όλο το μείγμα, τοποθετήστε το σε ένα ταψί και ψήστε το για περίπου 20-30 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 160 °C μέχρι να γίνει τραγανό.

Ήρθε η ώρα να επιλέξετε μια γκρανόλα που θα σας χαμογελάει κάθε πρωί.

Πρακτικές συμβουλές για την προετοιμασία ενός υγιεινού πρωινού μπορείτε να βρείτε στο άρθρο Τα 6 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνετε στο πρωινό και πώς να τα διορθώσετε.