Παρασκευαστής: Wolfberry
Το Ghi είναι λίπος βουτύρου που παράγεται με αργή θέρμανση του βουτύρου. Αυτή η μέθοδος απομακρύνει το νερό, τα σάκχαρα, τις πρωτεΐνες του ορού και την καζεΐνη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή καθαρού κιτρινωπού λίπους με γεύση βουτύρου που είναι επίσης κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
Το Ghi είναι λίπος βουτύρου, χωρίς πρωτεΐνες γάλακτος και σάκχαρα, κατάλληλο για αθλητικές συνταγές
Το Ghi είναι καθαρό λίπος βουτύρου που παράγεται με αργή θέρμανση του βουτύρου. Παρασκευάζεται από γάλα αγελάδων που βόσκουν σε αγροκτήματα, όπου δεν χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα, βιομηχανικά λιπάσματα ή χημικά. Κατά την παρασκευή του, το νερό, οι πρωτεΐνες και τα σάκχαρα εξατμίζονται από το βούτυρο. Αποτελεί καθαρό λίπος που έχει κίτρινο χρώμα, γεύση βουτύρου και δεν περιέχει χρωστικές ή αρώματα. Δεδομένου ότι δεν περιέχει πρωτεΐνες γάλακτος, είναι κατάλληλο και για άτομα με δυσανεξία στο γάλα. Το Ghi είναι κατάλληλο για μαγείρεμα ή ψήσιμο, ως υποκατάστατο του κλασικού βούτυρου. Έχει υψηλό σημείο ανάφλεξης, περίπου 240 °C, που σημαίνει ότι δεν καίγεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή του ψησίματος.
| Διατροφική Αξία | 100 g |
|---|---|
| Ενέργεια | 3693 kJ / 882 kcal |
| Λιπαρά | 99 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά | 65 g |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |
| Αλάτι | 0 g |
Φυλάσσετε σε στενό δοχείο σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για τουλάχιστον 12 μήνες. Μπορείτε επίσης να το αποθηκεύσετε έξω από το ψυγείο σε θερμοκρασίες κάτω των 20 °C.
Δοκιμάσατε το Ghi - Wolfberry? Μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί μας και με την κοινότητά μας και δημοσιεύστε μια κριτική για το Ghi - Wolfberry.
Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με αυτό το προϊόν, ρωτήστε εδώ.
Ανακαλύψτε άλλα προϊόντα με τις περισσότερες κριτικές πελατών στην κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Υλικά Μαγειρικής .Μη χάσετε τα προϊόντα με τις πιο συχνές αξιολογήσεις από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Έλαια ή από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Υγιεινά Τρόφιμα.
